ハツネヤガーデン HATSUNEYA GARDEN

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3月ディナーコース

2019.02.22 / newsrestaurant-news

3月のディナーコースのご案内

【4200yenコース】

・本日の前菜

・有機野菜を使った本日のスープ

・メイン料理 どちらかお選びください

魚料理: 北海道産 縞ソイのポワレ ソースガルビュール

又は

肉料理: ブランケット ド ポー ~豚肉のクリーム煮~ ワイルドライスのリ オ ビュールヨーロッパ野菜

・本日のデザート

 

【6500yenコース】

・本日の前菜

・有機野菜を使った本日のスープ

・北海道産 縞ソイのポワレ ソースガルビュール

・オーストラリア産牛フィレ肉のロースト 有機野菜添え 赤ワインのソース

・本日のデザート

 

【8800yenコース】

・シェフ厳選スペシャルオードブル

・有機野菜を使った本日のスープ

・築地直送 鮮魚のポワレ その日のシェフのスタイルで

・肉料理

国産牛サーロイングリエ グリーンペッパーのソース

又は

国産牛フィレ肉のグリエ マデラ酒のソース(+¥540税込)

又は

本日のシェフ特製お肉料理(+¥860税込)

・本日のパティシエスペシャルデザート

■ その他のコースもございます

■ 全コース 珈琲 or 紅茶 付き

ご予約に関するお問合せは

【レストラン 049-222-2300 11:00~19:00 火・日曜日定休日】

【LUNCH】11:30~14:30(L.O)

【DINNER予約制】17:30~20:30(L.O)

皆様のご来店 心よりお待ちしております

■庭園を望むレストラン HATSUNEYA GARDEN■

3月ランチメニュー

2019.02.22 / newsrestaurant-news

HATSUNEYA  GARDEN  blogを ご覧の皆様 こんにちは

3月のランチコースのご案内をさせていただきます

【2,900yenコース】

<前菜> 鹿児島県産カツオのカルパッチョ アイユのピューレ コンディメント

<メイン料理>

■ 北海道産 縞ソイのポワレ ソースガルビュール

又は

■ ブランケット ド ポー ~豚肉のクリーム煮~

ワイルドライスのリ オ ブール ヨーロッパ野菜

<デザート> ストロベリー プランタン

 

【4,300yenコース】

<前菜> 鹿児島県産カツオのカルパッチョ アイユのピューレ コンディメント

<メイン料理> オーストラリア産牛フィレ肉のロースト 有機野菜添え 赤ワインソース

<デザート> ストロベリー プランタン

 

【5,400yenコース】

<前菜> 鹿児島県産カツオのカルパッチョ アイユのピューレ コンディメント

<スープ> 本日のスープ

<魚料理>   北海道産 縞ソイのポワレ ソースガルビュール

<メイン料理>

■ブランケット ド ポー ~豚肉のクリーム煮~

ワイルドライスのリ オ ブール ヨーロッパ野菜

又は

■オーストラリア産牛フィレ肉のロースト 有機野菜添え 赤ワインソース(+¥1000)

<デザート> ストロベリー プランタン

 

◇ 全コース 珈琲 or 紅茶 付き ◇

※ディナーは 完全予約制

レストランへのご予約 お問い合わせは 下記までお願い致します

【049-222-2300  11:00~19:00  定休日:火曜・日曜 】

皆様のご来店を心よりお待ちしております

■庭園を望むレストラン HATSUNEYA GARDEN■

雪のHATSUNEYA GARDEN

2019.01.31 / wedding-news

HATSUNEYA GARDENブログをご覧の皆様 こんにちは

 

今日の埼玉の天気予報では雪マークがついていましたね

一段と肌寒い日となりましたが まだまだ風邪が蔓延しているようですので

皆様温かくしてお過ごしくださいませ

 

さて 本日は以前にHATSUNEYA GARDENで撮影した雪景色をご紹介致します

 

 

4N0A6105

 

とても綺麗な景色の一枚

四季折々の表情を見せてくれるHATSUNEYA GARDENの会場では

日本らしさが感じてもらえる情景も魅力のひとつです

 

爽やかな秋晴れも素敵ですが

そうではない天候の日も

一段と趣を増す場所でございます

ぜひ一度お気軽にお越しくださいませ

 

■庭園を望むWedding HATSUNEYA GARDEN■

2月ディナーメニュー

2019.01.18 / newsrestaurant-news

2月のディナーコースのご案内

 

【4200yenコース】

・本日の前菜

・有機野菜を使った本日のスープ

・メイン料理 どちらかお選びください

魚料理: 本日の魚料理

又は

肉料理: 沖縄産やんばる豚フィレのキエフ風 秩父産キノコのピューレ ジュ ド ポール

・本日のデザート

 

【6500yenコース】

・本日の前菜

・有機野菜を使った本日のスープ

・本日の魚料理

・オーストラリア産牛フィレ肉のロースト 有機野菜添え 赤ワインのソース

・本日のデザート

 

【8800yenコース】

・シェフ厳選スペシャルオードブル

・有機野菜を使った本日のスープ

・築地直送 鮮魚のポワレ その日のシェフのスタイルで

・肉料理

国産牛サーロイングリエ グリーンペッパーのソース

又は

国産牛フィレ肉のグリエ マデラ酒のソース(+¥540税込)

又は

本日のシェフ特製お肉料理(+¥860税込)

・本日のパティシエスペシャルデザート

 

 

■ その他のコースもございます

■ 全コース 珈琲 or 紅茶 付き

 

ご予約に関するお問合せは

【レストラン 049-222-2300 11:00~19:00 火・日曜日定休日】

【LUNCH】11:30~14:30(L.O)

【DINNER予約制】17:30~20:30(L.O)

皆様のご来店 心よりお待ちしております

■庭園を望むレストラン HATSUNEYA GARDEN■

2月ランチメニュー

2019.01.18 / newsrestaurant-news

HATSUNEYA  GARDEN  blogを ご覧の皆様 こんにちは

 

2月のランチコースのご案内

【2,900yenコース】

<前菜> 愛媛県真鯛のカルパッチョ 山葵風味のブランダード プティサラダ

<メイン料理> 魚料理又は肉料理をお選びください

■沖縄産やんばる豚フィレのキエフ風 秩父産キノコのピューレ ジュ ド ポール

又は

■本日の魚料理

<デザート> 柑橘のシブースト バニラアイス 温かいショコラのソースをかけて

 

【4,300yenコース】

<前菜> 愛媛県真鯛のカルパッチョ 山葵風味のブランダード プティサラダ

<メイン料理> オーストラリア産牛フィレ肉のロースト 有機野菜添え 赤ワインソース

<デザート> 柑橘のシブースト バニラアイス 温かいショコラのソースをかけて

 

【5,400yenコース】

<前菜> 愛媛県真鯛のカルパッチョ 山葵風味のブランダード プティサラダ

<スープ> 本日のスープ

<魚料理>   本日の魚料理

<メイン料理>

■沖縄産やんばる豚フィレのキエフ風 秩父産キノコのピューレ ジュ ド ポール

又は

■オーストラリア産牛フィレ肉のロースト 有機野菜添え 赤ワインソース (+¥1000)

<デザート> 柑橘のシブースト バニラアイス 温かいショコラのソースをかけて

◇ 全コース 珈琲 or 紅茶 付き ◇

※ディナーは 完全予約制

レストランへのご予約 お問い合わせは 下記までお願い致します

 

【049-222-2300  11:00~19:00  定休日:火曜・日曜 】

皆様のご来店を心よりお待ちしております

■庭園を望むレストラン HATSUNEYA GARDEN■

カフェ 1月の new dessert

2019.01.07 / cafe-news

HATSUNEYA GARDEN blogを ご覧の皆様 こんにちは

明けましておめでとうございます

2019年も何卒宜しくお願い致します

 

今年も人気の枡シリーズや 新作のスイーツを毎月変更しながら

ご紹介していきたいと思っております

それでは 2019年 1月のデザートをご紹介いたします

 

【フランボワーズショコラ 柿のクーリとほうじ茶アイス添え】 ¥700 (単品のみ)

酸味のあるフランボワーズムースに濃厚なチョコレートをコーティングしました。

ほうじ茶のアイスと柿のクーリを添えて、和のテイストを加えたデザートに仕上げました。

 

【クラシックプリン】  ¥650 (単品のみ)

 

クラシックスタイルのしっかりとしたプリンに、ほろ苦いカラメルとシャンティ、フルーツを添えました

ごろっとしたベリーのソースで味にアクセントを

 

 

その他 ご好評頂いております 枡シリーズ!

今月は1種類のみのご用意となります

 

【抹茶のティラミス】 ¥750 (セットあり drink付き ¥1180)

 

マスカルポーネムースにたっぷりの柚子ジャムを閉じ込めました。

濃厚なムースと柑橘の風味との取り合わせをお楽しみください

 

 

ぜひこの機会に HATSUNEYA  GARDEN カフェにお越しください

心よりお待ちしております

スイーツは 数に限りがございます

早めの来店がおすすめです

 

カフェ営業時間  11:00~18:00(L.O17:30) 火曜定休

営業時間が 変更する場合もございます

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております

■HATSUNEYA  GARDEN The cafe■

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RESTAURANT
Lunch 11:30-14:30 L.O. / Dinner 17:30-20:30 L.O.

TEL 049 222 2300
THE CAFÉ
11:00-18:00
TEL 049 222 2300
WEDDING SALON
11:00-19:00
TEL 049 229 2217
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