ハツネヤガーデン HATSUNEYA GARDEN

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9月ディナーコース

2019.08.23 / newsrestaurant-news

4700yenコース】

(前菜) ・本日の前菜

(スープ)・有機野菜を使った本日のスープ

(メイン料理) どちらかお選びください

魚料理: ノルウェーサーモンのソテー キャビアドオーベルジーヌ ソースブールブラン オゼイユ風味

又は

肉料理: 秋田県産八幡平ポークフィレ ローズマリー風味のクルート ボンムピューレ ソースジュドボー

(デザート)・本日のデザート

 

【7000yenコース】

(前菜) ・本日の前菜

(スープ) ・有機野菜を使った本日のスープ

(魚料理) ・ノルウェーサーモンのソテー キャビアドオーベルジーヌ ソースブールブラン オゼイユ風味

(肉料理) ・オーストラリア産牛フィレ肉のロースト 有機野菜添え 赤ワインのソース

(デザート)・本日のデザート

 

【9500yenコース】

(前菜)・シェフ厳選スペシャルオードブル

(スープ)・有機野菜を使った本日のスープ

(魚料理)・産地直送 鮮魚のポアレ その日のシェフのスタイルで

(肉料理)・国産牛サーロイングリエ 黒胡椒風味のコニャックソース

又は

・国産牛フィレ肉のグリエ マデラ酒のソース(+¥540税込)

又は

・本日のシェフ特製お肉料理(+¥860税込)

(デザート)・本日のパティシエスペシャルデザート


■ その他のコースもございます

■ 全コース 珈琲 or 紅茶 付き

ご予約に関するお問合せは

【レストラン 049-222-2300 11:00~19:00 火・日曜日定休日】

【LUNCH】11:30~14:30(L.O)

【DINNER予約制】17:30~20:30(L.O)

皆様のご来店 心よりお待ちしております

■庭園を望むレストラン HATSUNEYA GARDEN■

HATSUNEYA  GARDEN 初企画『デザートブッフェ』

おかげ様で沢山のお問合せを頂き満席となりました

ブッフェ当日の様子など改めてお知らせさせていただきます

 

9月営業のお知らせ

2019.08.15 / news

 

HATSUNEYA GARDENブログをご覧の皆様 こんばんは

本日は【9月のレストラン・カフェの営業日】をお知らせします

◆ レストラン 〈火曜・日曜定休〉 ◆

7(土)ディナー貸切の為 ランチ営業のみ

14(土)終日貸切の為 通常営業なし

20(金)ランチ貸切の為 ディナー営業のみ

23(月・祝)振替休業の為 営業なし

28日(土)終日貸切の為 通常営業なし

◆ カフェ  〈火曜定休〉 ◆

7(土)11:00~14:00まで  ラストオーダー 13:30

14(土)終日貸切の為 通常営業なし

15(日)終日貸切の為 通常営業なし

22(日)終日貸切の為 通常営業なし

28(土)終日貸切の為 通常営業なし

29(日)11:00~14:00まで  ラストオーダー 13:30

 

貸切営業により 土日にカフェ・レストランの営業が少なくなっております

お間違えのないようお気を付けください

また何卒ご理解のほど宜しくお願い申し上げます

 

皆様のご来店スタッフ一同お待ちしております

長い梅雨も明け 待ちに待った夏到来です

 

この度、ハツネヤガーデンレストランにて

初のデザートブッフェを企画いたしました

 

テーマは『お茶スイーツ』

 

抹茶、緑茶、ほうじ茶…

パティシエ渾身のスイーツや

カフェで人気の枡スイーツもラインナップ

和と洋の枠を超えた

粋なハツネヤスイーツを心ゆくまでお楽しみ下さい


日時:2019年8月25日

時間:15:00~17:00

場所:HATSUNEYA GARDEN

川越市元町1-9-8

料金:お一人様 3,000円(税込)

フリードリンク込

小学生~中学生 1,600円(税込)

小学生未満 600円(税込)


ご予約は8月23日(金)までにお電話。メールにてご連絡下さいませ

TEL:049-229-2300  Mail:info@hatsuneya.jp

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8月 ランチコース

2019.07.29 / newsrestaurant-news

【3,400yenコース】

<前菜> 気仙沼産かじきの燻製 トマトフォンデュ 紫蘇のペースト ジュドコキアージュ

<メイン料理>

■ 岩手県産夏のダラのムニエル スープドポアソン 白ゴボウのブレゼ ルイユ添え

又は

■ フランス産仔鴨のロースト ポンムリヨネーズ ソース ジュドキャナール

<デザート> レモンクリーム マドレーヌ 黄桃とアプリコットのコンフィチュール メレンゲ ココナッツのアイス

※ 8月限定 本日のスープ +¥300

 

【4,800yenコース】

<前菜> 気仙沼産かじきの燻製 トマトフォンデュ 紫蘇のペースト ジュドコキアージュ

<メイン料理> オーストラリア産牛フィレ肉のロースト 有機野菜添え 赤ワインソース

<デザート> レモンクリーム マドレーヌ 黄桃とアプリコットのコンフィチュール メレンゲ ココナッツのアイス

※ 8月限定 本日のスープ +¥300

 

【5,900yenコース】

<前菜> 気仙沼産かじきの燻製 トマトフォンデュ 紫蘇のペースト ジュドコキアージュ

<スープ> 本日のスープ

<魚料理> 岩手県産夏のダラのムニエル スープドポアソン 白ゴボウのブレゼ ルイユ添え

<メイン料理>

■ フランス産仔鴨のロースト ポンムリヨネーズ ソース ジュドキャナール

又は

■ オーストラリア産牛フィレ肉のロースト 有機野菜添え 赤ワインのソース (+¥1000)

<デザート> レモンクリーム マドレーヌ 黄桃とアプリコットのコンフィチュール メレンゲ ココナッツのアイス

◇ 全コース 珈琲 or 紅茶 付き ◇

※ディナーは 完全予約制

レストランへのご予約 お問い合わせは 下記までお願い致します

【049-222-2300  11:00~19:00  定休日:火曜・日曜 】

皆様のご来店を心よりお待ちしております

■庭園を望むレストラン HATSUNEYA GARDEN■

8月 ディナーコース

2019.07.29 / newsrestaurant-news

【4700yenコース】

(前菜) ・本日の前菜

(スープ)・有機野菜を使った本日のスープ

(メイン料理) どちらかお選びください

魚料理: 岩手県産夏ダラのムニエル スープドポアソン 白ゴボウのブレゼ ルイユ添え

又は

肉料理: フランス産仔鴨のロースト ポンムリヨネーズ ソース ジュドキャナール

(デザート)・本日のデザート

 

【7000yenコース】

(前菜) ・本日の前菜

(スープ) ・有機野菜を使った本日のスープ

(魚料理) ・岩手県産夏ダラのムニエル スープドポアソン 白ゴボウのブレゼ ルイユ添え

(肉料理) ・オーストラリア産牛フィレ肉のロースト 有機野菜添え 赤ワインのソース

(デザート)・本日のデザート

 

【9500yenコース】

(前菜)・シェフ厳選スペシャルオードブル

(スープ)・有機野菜を使った本日のスープ

(魚料理)・産地直送 鮮魚のポアレ その日のシェフのスタイルで

(肉料理)・国産牛サーロイングリエ 黒胡椒風味のコニャックソース

又は

・国産牛フィレ肉のグリエ マデラ酒のソース(+¥540税込)

又は

・本日のシェフ特製お肉料理(+¥860税込)

(デザート)・本日のパティシエスペシャルデザート


■ その他のコースもございます

■ 全コース 珈琲 or 紅茶 付き

ご予約に関するお問合せは

【レストラン 049-222-2300 11:00~19:00 火・日曜日定休日】

【LUNCH】11:30~14:30(L.O)

【DINNER予約制】17:30~20:30(L.O)

皆様のご来店 心よりお待ちしております

■庭園を望むレストラン HATSUNEYA GARDEN■

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RESTAURANT
Lunch 11:30-14:30 L.O. / Dinner 17:30-20:30 L.O.

TEL 049 222 2300
THE CAFÉ
11:00-18:00
TEL 049 222 2300
WEDDING SALON
11:00-19:00
TEL 049 229 2217
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