ハツネヤガーデン HATSUNEYA GARDEN

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HATSUNEYA GARDENブログをご覧の皆様 こんにちは

 

本日は【3月のレストラン・カフェの営業日】をお知らせします

◆ レストラン 〈火曜・日曜定休〉 ◆

2  (土)終日貸切

9(土)終日貸切

16(土)終日貸切

23 (土)ランチ貸切

30 (土)終日貸切

.

◆ カフェ  〈火曜定休〉 ◆

2 (土)終日貸切

9 (土)午前中のみ貸切 12時頃より営業開始予定

16 (土)終日貸切

17 (日)終日貸切

30(土)終日貸切

.

ご結婚式での貸切営業により 土日にカフェ・レストランの営業が少なくなっております

お間違えのないようお気を付けください

また何卒ご理解のほど宜しくお願い申し上げます

3月のCafe sweetsのご紹介

2019.02.27 / cafe-newsnews

HATSUNEYA GARDEN blogを ご覧の皆様 こんにちは

 

少しずつ春の訪れを感じる 今日この頃、

カフェでは ”春メニュー” をご用意してお待ちしています

川越散策のひと休みに ぜひお立ち寄りください

 

それでは 3月のスイーツを ご紹介致します

 

【 カシスショコラムース 】 800yen

しっとりしたショコラのスポンジ

林檎のキャラメリゼを閉じ込めたカシスのムースを合わせました

味や食感の違う3つの層のバランスを お楽しみください

 

 

 

 

【 抹茶のティラミス 】 850yen

人気の抹茶ティラミスを

甘酸っぱいフレッシュ苺とベリーのコンフィチュールで

春の装いに仕立てました

 

 

 

【 さくらムース 】 800yen

ほんのり香る桜のムースに

甘酸っぱいベリーを閉じ込めた一品です

丸ごとのいちごをのせて HATSUNEYAの「春」を お召し上がりください

 

 

 

 

 

スイーツは 数に限りがございます

早めの来店がおすすめです

カフェ営業時間  11:00~18:00(L.O17:30) 火曜定休

営業時間が 変更する場合もございます

皆様のご来店を心よりお待ちしております

■HATSUNEYA  GARDEN The cafe■

3月ディナーコース

2019.02.22 / newsrestaurant-news

3月のディナーコースのご案内

【4200yenコース】

・本日の前菜

・有機野菜を使った本日のスープ

・メイン料理 どちらかお選びください

魚料理: 北海道産 縞ソイのポワレ ソースガルビュール

又は

肉料理: ブランケット ド ポー ~豚肉のクリーム煮~ ワイルドライスのリ オ ビュールヨーロッパ野菜

・本日のデザート

 

【6500yenコース】

・本日の前菜

・有機野菜を使った本日のスープ

・北海道産 縞ソイのポワレ ソースガルビュール

・オーストラリア産牛フィレ肉のロースト 有機野菜添え 赤ワインのソース

・本日のデザート

 

【8800yenコース】

・シェフ厳選スペシャルオードブル

・有機野菜を使った本日のスープ

・築地直送 鮮魚のポワレ その日のシェフのスタイルで

・肉料理

国産牛サーロイングリエ グリーンペッパーのソース

又は

国産牛フィレ肉のグリエ マデラ酒のソース(+¥540税込)

又は

本日のシェフ特製お肉料理(+¥860税込)

・本日のパティシエスペシャルデザート

■ その他のコースもございます

■ 全コース 珈琲 or 紅茶 付き

ご予約に関するお問合せは

【レストラン 049-222-2300 11:00~19:00 火・日曜日定休日】

【LUNCH】11:30~14:30(L.O)

【DINNER予約制】17:30~20:30(L.O)

皆様のご来店 心よりお待ちしております

■庭園を望むレストラン HATSUNEYA GARDEN■

3月ランチメニュー

2019.02.22 / newsrestaurant-news

HATSUNEYA  GARDEN  blogを ご覧の皆様 こんにちは

3月のランチコースのご案内をさせていただきます

【2,900yenコース】

<前菜> 鹿児島県産カツオのカルパッチョ アイユのピューレ コンディメント

<メイン料理>

■ 北海道産 縞ソイのポワレ ソースガルビュール

又は

■ ブランケット ド ポー ~豚肉のクリーム煮~

ワイルドライスのリ オ ブール ヨーロッパ野菜

<デザート> ストロベリー プランタン

 

【4,300yenコース】

<前菜> 鹿児島県産カツオのカルパッチョ アイユのピューレ コンディメント

<メイン料理> オーストラリア産牛フィレ肉のロースト 有機野菜添え 赤ワインソース

<デザート> ストロベリー プランタン

 

【5,400yenコース】

<前菜> 鹿児島県産カツオのカルパッチョ アイユのピューレ コンディメント

<スープ> 本日のスープ

<魚料理>   北海道産 縞ソイのポワレ ソースガルビュール

<メイン料理>

■ブランケット ド ポー ~豚肉のクリーム煮~

ワイルドライスのリ オ ブール ヨーロッパ野菜

又は

■オーストラリア産牛フィレ肉のロースト 有機野菜添え 赤ワインソース(+¥1000)

<デザート> ストロベリー プランタン

 

◇ 全コース 珈琲 or 紅茶 付き ◇

※ディナーは 完全予約制

レストランへのご予約 お問い合わせは 下記までお願い致します

【049-222-2300  11:00~19:00  定休日:火曜・日曜 】

皆様のご来店を心よりお待ちしております

■庭園を望むレストラン HATSUNEYA GARDEN■

2月ディナーメニュー

2019.01.18 / newsrestaurant-news

2月のディナーコースのご案内

 

【4200yenコース】

・本日の前菜

・有機野菜を使った本日のスープ

・メイン料理 どちらかお選びください

魚料理: 本日の魚料理

又は

肉料理: 沖縄産やんばる豚フィレのキエフ風 秩父産キノコのピューレ ジュ ド ポール

・本日のデザート

 

【6500yenコース】

・本日の前菜

・有機野菜を使った本日のスープ

・本日の魚料理

・オーストラリア産牛フィレ肉のロースト 有機野菜添え 赤ワインのソース

・本日のデザート

 

【8800yenコース】

・シェフ厳選スペシャルオードブル

・有機野菜を使った本日のスープ

・築地直送 鮮魚のポワレ その日のシェフのスタイルで

・肉料理

国産牛サーロイングリエ グリーンペッパーのソース

又は

国産牛フィレ肉のグリエ マデラ酒のソース(+¥540税込)

又は

本日のシェフ特製お肉料理(+¥860税込)

・本日のパティシエスペシャルデザート

 

 

■ その他のコースもございます

■ 全コース 珈琲 or 紅茶 付き

 

ご予約に関するお問合せは

【レストラン 049-222-2300 11:00~19:00 火・日曜日定休日】

【LUNCH】11:30~14:30(L.O)

【DINNER予約制】17:30~20:30(L.O)

皆様のご来店 心よりお待ちしております

■庭園を望むレストラン HATSUNEYA GARDEN■

2月ランチメニュー

2019.01.18 / newsrestaurant-news

HATSUNEYA  GARDEN  blogを ご覧の皆様 こんにちは

 

2月のランチコースのご案内

【2,900yenコース】

<前菜> 愛媛県真鯛のカルパッチョ 山葵風味のブランダード プティサラダ

<メイン料理> 魚料理又は肉料理をお選びください

■沖縄産やんばる豚フィレのキエフ風 秩父産キノコのピューレ ジュ ド ポール

又は

■本日の魚料理

<デザート> 柑橘のシブースト バニラアイス 温かいショコラのソースをかけて

 

【4,300yenコース】

<前菜> 愛媛県真鯛のカルパッチョ 山葵風味のブランダード プティサラダ

<メイン料理> オーストラリア産牛フィレ肉のロースト 有機野菜添え 赤ワインソース

<デザート> 柑橘のシブースト バニラアイス 温かいショコラのソースをかけて

 

【5,400yenコース】

<前菜> 愛媛県真鯛のカルパッチョ 山葵風味のブランダード プティサラダ

<スープ> 本日のスープ

<魚料理>   本日の魚料理

<メイン料理>

■沖縄産やんばる豚フィレのキエフ風 秩父産キノコのピューレ ジュ ド ポール

又は

■オーストラリア産牛フィレ肉のロースト 有機野菜添え 赤ワインソース (+¥1000)

<デザート> 柑橘のシブースト バニラアイス 温かいショコラのソースをかけて

◇ 全コース 珈琲 or 紅茶 付き ◇

※ディナーは 完全予約制

レストランへのご予約 お問い合わせは 下記までお願い致します

 

【049-222-2300  11:00~19:00  定休日:火曜・日曜 】

皆様のご来店を心よりお待ちしております

■庭園を望むレストラン HATSUNEYA GARDEN■

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RESTAURANT
Lunch 11:30-14:30 L.O. / Dinner 17:30-20:30 L.O.

TEL 049 222 2300
THE CAFÉ
11:00-18:00
TEL 049 222 2300
WEDDING SALON
11:00-19:00
TEL 049 229 2217
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