ハツネヤガーデン HATSUNEYA GARDEN

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7月ディナーコース

2019.06.30 / newsrestaurant-news

【4700yenコース】

(前菜) ・本日の前菜

(スープ)・有機野菜を使った本日のスープ

(メイン料理) どちらかお選びください

魚料理:愛知県産新美鯛のポワレ 貝のエキスのソース カレー風味のオイル

又は

肉料理: イタリア産バベットのグリエ ヨーロッパ野菜のロースト ソースラビゴット

(デザート)・本日のデザート

 

【7000yenコース】

(前菜) ・本日の前菜

(スープ) ・有機野菜を使った本日のスープ

(魚料理) ・高知県産新美鯛のポワレ 貝のエキスのソース カレー風味のオイル

(肉料理) ・オーストラリア産牛フィレ肉のロースト 有機野菜添え 赤ワインのソース

(デザート)・本日のデザート

 

【9500yenコース】

(前菜)・シェフ厳選スペシャルオードブル

(スープ)・有機野菜を使った本日のスープ

(魚料理)・産地直送 鮮魚のポアレ その日のシェフのスタイルで

(肉料理)・国産牛サーロイングリエ グリーンペッパーのソース

又は

国産牛フィレ肉のグリエ マデラ酒のソース(+¥540税込)

又は

本日のシェフ特製お肉料理(+¥860税込)

(デザート)・本日のパティシエスペシャルデザート


■ その他のコースもございます

■ 全コース 珈琲 or 紅茶 付き

ご予約に関するお問合せは

【レストラン 049-222-2300 11:00~19:00 火・日曜日定休日】

【LUNCH】11:30~14:30(L.O)

【DINNER予約制】17:30~20:30(L.O)

皆様のご来店 心よりお待ちしております

■庭園を望むレストラン HATSUNEYA GARDEN■

7月ランチコース

2019.06.30 / newsrestaurant-news

HATSUNEYA  GARDEN  blogを ご覧の皆様 こんにちは

7月のランチコースのご案内をさせていただきます



【3,400yenコース】

<前菜> 宮城県産金華イワシとメークイーンのロースト ソースタップナード

<メイン料理>

■ 高知県産新美鯛のポアレ 貝のエキスのソース カレー風味のオイル

又は

■ イタリア産バベットのグリエ ヨーロッパ野菜のロースト ソースラビゴット

<デザート> ゴールデンパイナップルを3種のテクニックで(パートドフリュイ、コンポート、ソース)

ブランマンジェ ココナッツのクランブル

 

【4,800yenコース】

<前菜> 宮城県産金華イワシとメークイーンのロースト ソースタップナード

<メイン料理> オーストラリア産牛フィレ肉のロースト 有機野菜添え 赤ワインソース

<デザート> ゴールデンパイナップルを3種のテクニックで(パートドフリュイ、コンポート、ソース)

ブランマンジェ ココナッツのクランブル

 

【5,900yenコース】

<前菜> 宮城県産金華イワシとメークイーンのロースト ソースタップナード

<スープ> 本日のスープ

<魚料理> 高知県産新美鯛のポアレ 貝のエキスのソース カレー風味のオイル

<メイン料理>

■ イタリア産バベットのグリエ ヨーロッパ野菜のロースト ソースラビゴット

又は

■ オーストラリア産牛フィレ肉のロースト 有機野菜添え 赤ワインのソース (+¥1000)

<デザート>  ゴールデンパイナップルを3種のテクニックで(パートドフリュイ、コンポート、ソース)

ブランマンジェ ココナッツのクランブル

◇ 全コース 珈琲 or 紅茶 付き ◇

※ディナーは 完全予約制

レストランへのご予約 お問い合わせは 下記までお願い致します

【049-222-2300  11:00~19:00  定休日:火曜・日曜 】

皆様のご来店を心よりお待ちしております

■庭園を望むレストラン HATSUNEYA GARDEN■

HATSUNEYA GARDEN Blogをご覧の皆様こんにちは

本日は、限定イベントのお知らせです^^

 

HATSUNEYA GARDEN~Thanks Party~2019

今年もやってまいりましたサンクスパーティー!!

ハツネヤでご結婚式を挙げられたお客様のみご参加いただけるスペシャルイベントです

年に1度開催しており、開催する季節によって

毎回異なるコンセプトでおもてなしさせて頂くサンクスパーティー

 

今年のコンセプトは「夏祭り」

夏祭りを感じさせる屋台の出し物等、各種ブースをご用意させて頂く予定です

そのほかにもシェフが今回サンクスパーティーだけのオリジナルメニューを特別にご用意!

ご参加頂く皆様に必ず楽しんでいただける内容になっております

 

※今回は例年送付させて頂いているハガキではなく

皆様のメールアドレスに詳細のご案内を送付させて頂きます

メールアドレスが変更になっている等のご事情で

7/7(日)までにハツネヤからご案内のメールが届かない場合は、

お手数ではございますがお電話かメールにて

メールを受信できるアドレスをお知らせ頂けますと幸いです

 

皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております

“一世紀の歴史”×”51年目の革新”

■庭園を望むWedding HATSUNEYA GARDEN■

 

 

6月 ディナーコース

2019.05.31 / news

6月のディナーコースのご案内



【4200yenコース】

(前菜) ・本日の前菜

(スープ)・有機野菜を使った本日のスープ

(メイン料理) どちらかお選びください

魚料理:愛知県産サゴシのムニエル 小松菜のピューレ ソースブールブラン

又は

肉料理: 群馬県上州せせらぎ豚のロースト ヨーロッパ野菜 ソースジュドポール

(デザート)・本日のデザート

 

【6500yenコース】

(前菜) ・本日の前菜

(スープ) ・有機野菜を使った本日のスープ

(魚料理) ・愛知県産サゴシのムニエル 小松菜のピューレ ソースブールブラン

(肉料理) ・オーストラリア産牛フィレ肉のロースト 有機野菜添え 赤ワインのソース

(デザート)・本日のデザート

 

【8800yenコース】

(前菜)・シェフ厳選スペシャルオードブル

(スープ)・有機野菜を使った本日のスープ

(魚料理)・産地直送 鮮魚のポアレ その日のシェフのスタイルで

(肉料理)・国産牛サーロイングリエ グリーンペッパーのソース

又は

国産牛フィレ肉のグリエ マデラ酒のソース(+¥540税込)

又は

本日のシェフ特製お肉料理(+¥860税込)

(デザート)・本日のパティシエスペシャルデザート


■ その他のコースもございます

■ 全コース 珈琲 or 紅茶 付き

ご予約に関するお問合せは

【レストラン 049-222-2300 11:00~19:00 火・日曜日定休日】

【LUNCH】11:30~14:30(L.O)

【DINNER予約制】17:30~20:30(L.O)

皆様のご来店 心よりお待ちしております

■庭園を望むレストラン HATSUNEYA GARDEN■

6月 ランチコース

2019.05.31 / newsrestaurant-news

HATSUNEYA  GARDEN  blogを ご覧の皆様 こんにちは

6月のランチコースのご案内をさせていただきます



【2,900yenコース】

<前菜> 軽く燻製にしたカンパチのカルパッチョ フランボワーズビネガーと

グリーンオリーブのクーリ

<メイン料理>

■ 愛知県産サゴシのムニエル 小松菜のピューレ ソースブールブラン

又は

■ 群馬県上州せせらぎ豚のロースト ヨーロッパ野菜 ソースジュドポール

<デザート> フランス産リュバーブのコンポート クレームダマンド ハチミツ風味のヨーグルトソルベ

フルーツ豊富なアルザスのイメージで

 

【4,300yenコース】

<前菜> 軽く燻製にしたカンパチのカルパッチョ フランボワーズビネガーと

グリーンオリーブのクーリ

<メイン料理> オーストラリア産牛フィレ肉のロースト 有機野菜添え 赤ワインソース

<デザート> フランス産リュバーブのコンポート クレームダマンド ハチミツ風味のヨーグルトソルベ

フルーツ豊富なアルザスのイメージで

 

【5,400yenコース】

<前菜> 軽く燻製にしたカンパチのカルパッチョ フランボワーズビネガーと

グリーンオリーブのクーリ

<スープ> 本日のスープ

<魚料理> 愛知県産サゴシのムニエル 小松菜のピューレ ソースブールブラン

<メイン料理>

■ 群馬県上州せせらぎ豚のロースト ヨーロッパ野菜 ソースジュドポール

又は

■ オーストラリア産牛フィレ肉のロースト 有機野菜添え 赤ワインのソース (+¥1000)

<デザート> フランス産リュバーブのコンポート クレームダマンド ハチミツ風味のヨーグルトソルベ

フルーツ豊富なアルザスのイメージで

◇ 全コース 珈琲 or 紅茶 付き ◇

※ディナーは 完全予約制

レストランへのご予約 お問い合わせは 下記までお願い致します

【049-222-2300  11:00~19:00  定休日:火曜・日曜 】

皆様のご来店を心よりお待ちしております

■庭園を望むレストラン HATSUNEYA GARDEN■

 

料金改定のお知らせ

2019.05.27 / newsrestaurant-news

日頃よりHATSUNEYA GARDENをご愛顧頂き、誠に有難うございます。

誠に勝手ながら7月1日よりメニューの価格を改定させて

頂く事となりました。

昨今の原材料の価格高騰を受け、従来の価格での

お料理のご提供が困難な状態となっております。

ご理解の程、宜しくお願い致します。

今後も変わらぬご愛顧の程、心よりお願い申し上げます。

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RESTAURANT
Lunch 11:30-14:30 L.O. / Dinner 17:30-20:30 L.O.

TEL 049 222 2300
THE CAFÉ
11:00-18:00
TEL 049 222 2300
WEDDING SALON
11:00-19:00
TEL 049 229 2217
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